Paella Valenciana

Niva on abril 20th, 2011

Existen diferentes variantes de la paella valenciana, dependiendo de la ciudad o zona de Valencia donde nos encontremos. Esta receta que os dejo es la mas popular y conciderada como la verdadera paella valenciana. Yo la he cocido al fuego de leña que es la manera típica, pero para los principiantes sera mejor al fuego […]

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