Niva on febrero 19th, 2013

La famosa vaca frita cubana que muchos confunden con la ropa vieja a la hora de prepararla. La diferencia es que a la ropa vieja se le añade salsa de tomate, pimiento rojo, vino seco, entre otros ingredientes (mirar ropa vieja), mientras que la vaca frita no lleva tomate ni vino y se deja un […]

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