Tagliatelle De Espinaca A La Carbonara

Niva on noviembre 18th, 2012

Carbonara es una salsa de origen Romano que se emplea en platos de espagueti o cualquier otro tipo de pasta larga. La receta original de la carbonara solo contempla huevos, pimienta negra y tocino; para ligar la salsa se empleaba aceite de oliva o mantequilla. La crema o nata se comenzó a emplear después de […]

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