Clasificación de las ensaladas Archivos

Show Posts in

Ensaladas, su clasificacion.

Segun al tipo de gastronomia al que nos referimos podemos clasificar las ensaladas de forma diferente. Por lo que respecta a la cocina tradicional las ensaladas se podrian clasificar en dos grandes grupos: Ensaladas simples. Son las ensaladas formadas por un ingrediente base que puede ser crudo