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Cómo preparar buñuelos cubanos

Hoy vamos a ver cómo hacer buñuelos  cubanos. Lo que hace diferente a los buñuelos cubanos es que se usa como ingrediente principal la Yuca, esto hace que queden crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Es una receta rápida y fácil de elaborar que gusta tanto

Buñuelos de yuca cocinada

Ingredientes1kg de yuca 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de anís en grano, canela, cascara de limón o de naranja ralladas 1/2 taza de harina de trigo, aproximadamente Preparación Pele la yuca y cocinela en agua hirviendo hasta que se ablande. Luego antes que se