Borsch Ucraniano

Niva on octubre 3rd, 2012

El borsch es un plato originario de Ucrania, aunque se consume en casi todos los países del Este,. Existe el borsch frío y el borsch caliente, siendo éste último el mas popular. El borsch es una sopa cuyo ingrediente principal es la remolacha, la cual aporta el color púrpura rojizo y se le añaden carnes […]

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