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Cómo preparar plátanos rellenos

Hola. Plátanos rellenos, receta versátil y fácil de preparar ya que puedes rellenarlos con los ingredientes que mas te gusten, gambas, jamón, chorizo, carne picada, pollo o como yo que en este caso he tomado lo primero que he encontrado en mi nevera, un poco de atún

Cómo preparar Chubureky

Hola a todos, hoy receta rápida y fácil de elaborar pero además muy rica, diría que irresistible. El Cheburek es una especie de empanada rellena de carne picada condimentada con sal, pimienta negra y mucha cebolla, la masa se estira, se corta en círculos, se rellena, se

Croquetas de arroz con salchichas

En esta ocasión veremos como podemos preparar unas croquetas de arroz aprovechando el arroz que nos ha sobrado del día anterior. Al arroz he incorporado un sofrito y salchichas picadas, aunque puedes ponerle cualquier tipo de carne o pescado que desees e incluso quedan muy sabrosas solo

Cómo preparar Falafel

El Falafel es una croqueta a base de garbanzos o una mezcla de estos y habas que tradicionalmente se acompaña con salsa de yogur o tahimi, también con una salsa a base de tomate, tahimi, zumo de limón y sal. El tahimi es una pasta de sésamo,

Piononos de plátanos maduros

Los piononos se preparan en repostería principalmente de América Latina, El Caribe y España. Se cuenta que su nombre fue dado en honor al papa Pio IX que se pronuncia en italiano Pio Nono. En España es un pequeño pastel elaborado en la zona de Granada, es

Croquetas de pollo cubanas

En publicaciones anteriores ya he hablado sobre las croquetas y he puesto alguna receta de como se hacen las de salchichón. Hoy vamos a aprender a hacer croquetas de pollo, en realidad la base es la misma, solo cambian algunos ingredientes. Como es habitual para las croquetas