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Cómo preparar Chubureky

Hola a todos, hoy receta rápida y fácil de elaborar pero además muy rica, diría que irresistible. El Cheburek es una especie de empanada rellena de carne picada condimentada con sal, pimienta negra y mucha cebolla, la masa se estira, se corta en círculos, se rellena, se

Cómo preparar mona de Pascua

Aprovechando que estamos en Semana Santa os presento una variante de la mona, receta típica de estas fiestas. Cómo preparar una mona de Pascua al estilo de Ucrania, Rusia o Polonia donde donde se llama Kulisch y los huevos pintados no se introducen en la mona, sino

Cómo hacer galletas de mantequilla

En estos días tan difíciles de confinamiento que estamos viviendo, los que peor lo estan llevando son los peques de la casa. Por eso en esta entrada os dejo una receta fácil y divertida de elaborar, donde pueden participar los más pequeños con nuestra supervisión. Mi hija

Cómo preparar una focaccia

La focaccia es una especie de pan típico de la gastronomía de la Liguria en Italia. Cada región tiene su propia manera de prepararla, variando la forma, los ingredientes etc. Nosotros vamos a preparar hoy una focaccia con especias y otra con tomatitos cherry. La receta de

Como vencer al coronavirus

Hola a todos mis seguidores y a cualquiera que entre en mi blog. Lamentablemente hoy no vengo a proponer ninguna receta de comida. Solo pretendo animar a los que aun no os habéis sumado a la mejor receta para intentar frenar esta pandemia, la receta a la

Vocabulario vitivinícola

Como os prometí en la entrada anterior hoy os traigo este vocabulario tan necesario para hablar con propiedad del vino, porque forma parte de su lenguaje. Estos términos os serán muy útiles para poder describir un determinado vino a un cliente.       Abocado Término que