Niva on marzo 15th, 2016

La pepitoria es una forma española de preparar el pollo o la gallina, aunque algunos afirman que esta práctica es originaria de la cocina árabe y que dejó influencia en la forma de preparar algunas aves. La pepitoria se prepara a base de un majado de ajos, yema de huevo, pan tostado y almendra molida, […]

Continue reading about Cómo preparar pollo en pepitoria

A %d blogueros les gusta esto: